《审计实训教程》涵盖了以下内容：审计实训项目可以包括以下几类：实地参观（到会计师事务所实地参观，有实训目的，参观结束后要求学生写出感想）、认知类（审计工作底稿及填写）、设计类（审计工作方案的设计）、分析类（根据提供的资料，分析问题，提出审计策略）、审查类（根据所提供的被审计资料，查证问题）、角色模拟（依据要求，进行场景布置，角色模拟，分组进行讨论，缩短学生与审计实践的距离感，增强实操性）。